Ein gemütlicher und köstlicher Altjahrabend mit Freunden in unserem Leonto Restaurant. 

Unsere Sushi-Chefs Venus und Joseph Domingo haben ein exklusives Silvester-Menü zusammen gestellt für alle Liebhaber der Japanischen Küche. 

Shrimp- und Lachshaut Tempura,
grüner Salat mit pikanter Ingwersauce

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Muschel-Misosuppe
mit Enokipilzen und Schalotten

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Gebratene Jakobsmuschel,
Spargel, schwarzer Beluga Kaviar
mit Brunnenkresse-Dressing

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Dreierlei Sashimi
Hummerschwanz Tempurarolle
Lachs mit Avocado, Tobiko, Schalotte
an einer Teriyaki und Wasabi-Mayo-Sauce

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Grüntee-Tiramisu mit Himbeere

Das Menü inklusive Apéritif in der Hotellobby um 19.30 Uhr kostet CHF 165.

Wir freuen uns auf Ihre Tischreservation. Telefon 081 414 97 97 oder events@hotelgrischa.ch